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Grande reserva Algibre Syrah

Nome: Grande Reserva algibre Sryah
Preço: 34,80€
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: 100% Syrah
Colheita: 2017
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 16,5%

Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Pisa Tradicional a pé e fermentação parcial em Lagar aberto. Controlo de temperatura em todos os estágios.
Estágio: 17 meses em barricas novas de carvalho francês
Enólogo: Pedro Mendes

Aparência: Ruby com nuances de Granada
Notas de prova: Aroma de compotas de frutos vermelho, pimenta preta, folha de tabaco e baunilha. Na boca bom volume e estrutura equilibrada com a acidez.

Temperatura de servir: 16ºC
Servir com: Carnes vermelhas (Vitela, Entrecôte, maturada, etc), Magret, Queijos da Serra e um bom presunto Pata Negra.

Vinhos

Quinta da Tôr – Branco

Quinta da Tôr – Algibre

Quinta da Tôr – Reserva

Quinta da Tôr – Cabernet Sauvignon

Quinta da Tôr – Rosé

Quinta da Tôr – Aragonez

Quinta da Tôr – Syrah

Quinta da Tôr – Touriga Nacional

Quinta da Tôr – Blend

Quinta da Tôr – Branco
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